Sonnenbrille auf und raus…….

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……. geniest das tolle Wetter und werft den Grill an.

Hier eines meiner Lieblingsrezepte…. lasst es Euch schmecken

Selbstgemachte Pommes frites
mit scharfem Ketchup

Portionen: 4

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Grillzeit: 11 bis 12 Minuten

  • 60 ml Ketchup
  • ½ TL Chilisauce
  • ½ TL Balsamico-Essig
  • 2 große Kartoffeln, je ca. 230 g
  • 1 EL natives Olivenöl extra
  • 1 EL gehackter Knoblauch
  • ½ TL grobkörniges Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

1. Ketchup, Chilisauce und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel vermischen. Beiseite stellen.

2. Kartoffeln unter kaltem, fließendem Wasser schrubben und sorgfältig trocknen (nicht schälen). Längs in Scheiben von 13 mm schneiden, anschließend die Scheiben in Stifte von 6 mm schneiden. Kartoffeln in eine mittelgroße Schüssel geben. In dem Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer schwenken.

3. Kartoffeln auf den Grill legen, dabei darauf achten, dass sie nicht durch das Gitter fallen. Kartoffeln bei direkter mittlerer Hitze (180°C bis 230°C) und geschlossenem Deckel ca.10 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind, wobei sie einmal gewendet werden. Extra-kusprig werden die Kartoffeln, wenn sie bei geöffnetem Grill und unter einmaligem Wenden zusätzliche 1 bis 2 Minuten gegart werden.

4. Warm zusammen mit dem Ketchup servieren.

Aus Weber’s Art of the Grill™ von Jamie Purviance

Dixie von prada……. was für mega abgefahrene sonnenbrillen!!!!! neu eingetroffen..

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sunglasses 50% off

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ganz viele schöne, trendige sonnenbrillen für die hälfte!!!!!!!!

…. und super schönes wetter sie zu tragen…… jetzt die einmalige gelegenheit nutzen……

Marc Jacobs, Prada, Paul Frank, Marni, Oakley, Tom Ford, Cheap Monday, Tods, Chanel,

 

 

Mitternachtsshopping heute bis 24 Uhr

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heute sind wir für euch bis um 24 Uhr da……….

schoppen, schoppen……..

tolle schnäpchenpreise………… nur heute!!!!!!!

nur heute Tom Ford, Marc Jacobs, Paul Frank, Tods, desquared, etc. ab 49,- €….

es lohnt sich……….

wir freuen uns auf euch